一,石鱼的正确吃法?
1、原料:黄瓜一根,豆腐一块,石鱼干适量。
2、调料:葱末、姜丝,酱油,鸡精,香油。
3、黄瓜、豆腐切成小块,石鱼干用水浸泡十分钟备用。
4、葱末、姜丝呛锅,放入豆腐,加酱油,炒1分钟左右,放入石鱼干,连泡石鱼干的水一起加入,放适量盐,小火闷5分钟。
5、把水熬干之后,放入黄瓜丁,小火一分钟,这时候黄瓜会出水,再中火一分钟,把黄瓜出来的水炒干,放鸡精,香油出锅即可。
二,石鱼的正确吃法图片
1、石鱼去掉外皮,清洗干净;
2、烧热锅子,热油爆八角、葱、蒜片;
3、放入石鱼,加料酒、米醋、生抽、黄酱、姜片,1杯水;
4、烧开后加盖,上汽后转文火20分钟。美味的石鱼就烧好了,鱼肚和鱼肝异常鲜美哇。
总结:以上内容就是赳赳手游提供的石鱼的正确吃法?详细介绍,大家可以参考一下。