大蒜起源于哪里?(大蒜起源于哪个国家)

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大蒜起源于哪里?

一,大蒜起源于哪里?

大蒜起源于中亚和地中海地区,亚洲西部高原。

中国的主产地是河南、山东、江苏等省。

大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。

大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。

二,大蒜起源于哪里的植物

大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。

大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区,现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。

大约在9世纪初,大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期,大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期,大蒜又被引种到北美洲。现在全世界除南极洲外各大洲均种植大蒜。

三,大蒜的起源是哪里


大蒜原产意大利西里岛,2000年前由张骞自西域大宛国带来。 公元前5000年前,巴比伦国王嗜蒜如命,举国上下以食蒜为荣。公元4000年古埃及国王库夫,为造自己陵墓大金字塔,以防奴隶染上瘟疫,吃饭时必食蒜数枚。我国唐宋时官差信使出远门必带大蒜驱病消灾强身。 世界大蒜的消费量大增,仅美国年进口11.4万吨(1991年),我国已形成河北永年,山西平遥,山东嘉祥、苍山,江苏太仓、东台,上海嘉定,陕西歧山,四川成都及贵州毕节等出口基地。

四,大蒜源自于哪里

大蒜一词来自古英语garleac,意思是“矛韭菜。”早在6000年回来,它原产于中亚,长期以来一直是在地中海地区的主食,以及在亚洲,非洲和欧洲频繁调味。自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史.价值:抗菌抗病毒 降压、降脂、预防中风, 改善内分泌,降低血糖 增强免疫力,抗肿瘤, 健脾开胃—促进消化液的分泌;增强食欲;治疗消化不良


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