一,炸八爪鱼做法?
原料 小八带(章鱼)30克,青、红柿椒各10克,柠檬片25克。
调料 脆皮浆100克,盐6克,红酒20克,黑椒碎、一品鲜酱油各5克,色拉油1千克(实耗100克)。
制作 1.八带去内脏,在嘴部改十字刀去牙,加入3克盐、红酒、2克黑椒碎、15克柠檬片拌匀,腌制15分钟,捞出备用。2.青、红柿椒改刀成长8厘米、宽4厘米的片,加入3克盐拌匀,腌制5分钟备用。3.锅内倒入色拉油,烧至六成热,将青、红柿椒片、柠檬片挂脆皮浆,入油锅中炸制1分钟至表面金黄酥脆,捞起控油,小八带挂脆皮浆,入油锅内炸制2分钟捞起控油,将青、红柿椒片、柠檬片垒起,上面摆上八带,点缀撒黑椒碎,跟一品鲜酱油一起上桌即可。
二,炸八爪鱼做法大全
三,炸八爪鱼做法大全家常
把八爪鱼放入面粉糊里面,裹上一层面粉糊,然后放入油锅里面炸熟
总结:以上内容就是赳赳手游提供的炸八爪鱼做法?(炸八爪鱼做法视频)详细介绍,大家可以参考一下。